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面包和爱情

你如何选择？

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我当然全都要！

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在花园道，最显眼的就是欧式风格满满的BIOBLE至爱法麦，是高级灰与金色黄铜的碰撞。透过橱窗，店里的面包一览无余，很巴黎街角。

每天早上推开BIOBLE至爱法麦的门，就如同睡醒睁眼一样自然，欧包也早已成为我们生活的一部分。

走进店内，连呼吸都是巴黎的味道。零添加、低油、低糖、天然液种酵母发酵的法式面包，硬欧、软欧、吐司换着吃，一周不重样。

如果说幸福的味道是什么？大概就是每一口欧包的香气和这份浓浓的爱吧！早已闻名遐迩的张爱施夫妇，以及他们的爱情故事，想要再一次“把最好的给至爱”。

经典法式面包必选

法棍

老板娘Emma在法国留学时，第一次吃到法棍，改变了她对法式面包的的偏见，也激发了她“一定要把这种面包带回武汉”的想法。

刚烤好的法棍，外酥里韧，外表滋滋的开裂声让人“唇唇欲动”，酥脆的表皮，细腻的内里，嘴里嚼着饱含麦香，抹上黄油，让人欲罢不能。

至爱法麦选用进口的法国大磨坊面粉和天然液种酵母，通过法国传统的手工制作，严格的制作流程，百分百还原法式面包的味道。

就连法国领事馆都是至爱法麦的“粉丝”，她还一手包办了全馆所有工作人员的早餐。

羊角包

另一个外酥里韧的代表则是经典的羊角包了。越是朴实的原材料、经典的外表，才越能体现出差别，大街小巷的羊角包，为何偏偏只有它如此美味？

进口的法国面粉带给羊角包浓郁的麦香，经过黄油覆盖的酥皮，充分的发酵，三次折叠，才有羊角包饱满的蜂窝孔洞，是外酥里韧的绝佳代言者。

黑麦无花果

比脸还大的黑麦面包，份量还扎实，当我拿起沉甸甸的黑麦时，脑海中飘过“我很strong，不是虚胖”。

坚硬的外壳下，包裹着柔软的内心。湿润的内馅里，有红酒浸泡过的无花果，切开厚厚的面包，香气就扑鼻而来，软硬兼施的口感很是奇妙。

软欧花式夹心

百香柠檬布里欧

至爱法麦又出夏日新品啦！柠檬、百香果味的布里欧，好有夏日的味道。柠檬的清香，带上百香果的淡淡的酸甜，炎炎夏日好解乏。

软软的面包，满满的夹心，入口丝滑、清新，再来杯下午茶，就是“夏日不单调”组合。

苹果优格布里欧

这是苹果与奶油的碰撞，没想到如此惊艳。苹果的清香是整个布里欧的主色调，让人很想大吸一口，松软的面包，带着浓郁的奶香味，咬一口好满足。

超软的面包和夹心，捏一下一时爽，一直捏一只爽，还有无法抗拒的香气扑鼻而来。

奶香甜橙

夏日气息满满的甜橙，连外表都是阳光的模样。长得好像大号甜甜圈，里面还有夹心哦！

夏日没胃口？不如来一个奶香甜橙。橙子香沁人心脾，奶香味浓而不腻，味蕾极致享受，连胃口也被打开了。

轻食沙拉

在面包店吃沙拉，也许是件稀奇事，但对于至爱法麦的老顾客来说，轻食的健康生活早已不稀奇。

就如同低糖低油零添加的欧包一样。十多种轻食沙拉也经过严格的能量配比，选用优质食材，以改变国人的亚健康状态，不仅要好吃，还要吃的好。

就连酱汁也独家秘制研发，与众不同，有蜂蜜芥末酱、黄金提子酱、意大利油醋汁。

芒果虾仁沙拉

选用泰国大虾仁、搭配泰国的青芒，口感清爽，不搭配酱汁也十分可口，十分符合夏日的设定。

与普通的沙拉店不同，沙拉酱都是独家秘制研发，一整盒满满的沙拉，配上自制沙拉酱的热量都比不上一杯千岛酱的热量。

简直颠覆了我吃沙拉只是“心理安慰”的想法，沙拉中加入些许橄榄油以保证食材鲜度，不添加其他任何调味。

藜麦蔬菜沙拉

全素食爱好者必选，“原来只有宇航员”才吃的藜麦不仅是是全营养性食物，还富含人体全部9种必需氨基酸，好吸收，关键是吃一点，饱腹感超强，不怕饿。

烤制后的日本南瓜，与红薯紫薯搭配，口感香甜脆嫩，吃起来不单调。

淋上独家秘制的黄金提子酱，微甜的口感，果香弥漫在口中，深受女生的喜爱。

能量牛肉沙拉

健身首选能量沙拉，超大块的澳洲牛肉入口鲜嫩，秋葵与多色番茄、连水果都配备齐全。

别看这小番茄不起眼，经过了腌与烤双重处理，不同于甜腻的腌制番茄味，多了点咸味与香料的香气。

苹果经过柠檬等多种食材的去氧化处理，保证了原有的风味，又不缺乏美观。一盆沙拉里，层次丰富的口感，改变了众人对沙拉的刻板印象，吃健康沙拉也能很开心。

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经典法式面包，搭配轻食沙拉与鲜榨果蔬，是“至爱法麦”想要传达给国人的健康理念，但最重要的还是“把最好的给至爱”。

完

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