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燕窝是古代宫廷贡品之一,具有十分显赫的身份和地位,也是珍贵的养生滋补品。

近年来,越来越多的人喜欢吃燕窝,很多女性更将燕窝当做美容养颜的法宝。

燕窝性平味甘,归心,肺,脾,胃,肾经。

《本草纲目拾遗》中称:燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损瘵之圣药”。

适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。

现代科学研究表明:燕窝含有大量的生物活性蛋白、氨基酸、微量元素等,特别是表皮生长因子和促细胞分裂成分,极易被人体吸收。

其活性糖蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞成长,促进新陈代谢,增强身体机能。

只要坚持长期、有方法地吃,它能给人带来很不错的滋补效果。

营养搭档

一日之计在于晨!早餐在生活中是及其重要又不可缺少的一步。小编今天就教教大家燕窝早餐的做法。

有人要说了:“大清早做燕窝,岂不是很麻烦?”其实方法对了自然简单。

制作方法

1、取2-3盏燕窝,浸泡6-8小时,泡发好的燕窝过水3-5次,再隔水炖煮;

2、炖好浓度似咖喱般的质地,冷却后放入保鲜盒,存放在冷柜;

3、每天早上取1~2匙燕窝,加入鲜奶放入微波炉翻热。

希望这里有你能一直喜欢的好东西?

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