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了解冬虫夏草、黑枸杞、玛咖、燕窝、藏红花等滋补品的价格、产品、供求等信息，经销商和关爱健康人士最喜爱的 　　1.泡发，将燕窝放入碗中，用凉开水或者纯净水浸泡3-4个小时左右;

　　2.换水，泡发过程可换水1-2次，用漏勺滤掉大的杂毛;

　3.撕丝，将泡好的燕窝按着它的纹理撕成细丝，注意不要人为掐断，否则会影响口感

　　4.挑毛，泡完3-4个小时后，燕窝呈现晶莹剔透的形状，然后用镊子将燕盏的小绒毛和杂毛挑出(由于是人工挑毛，不可能完全无杂毛哦);

　5.炖煮前准备，将撕成细丝的燕窝放入瓷碗中，加入的水没过燕窝即可(一般来讲，1g燕窝对应40ml水左右，最好不要超过1：50的比例，否则太淡无味)，再根据个人口味和喜好加入冰糖、大枣和枸杞等。

　6.文火炖煮，将准备好的瓷碗放入加入水的锅中，碗上面用瓷碟盖住，避免水蒸汽进入影响口感，用文火/小火炖煮，燃气的话一般10-15分钟左右即可(隔水电炖盅的话，参照具体的使用说明书，一般有专门的燕窝炖煮功能);

　　7.美味清香的杰作，一碗晶莹剔透，爽口Q弹，浓郁蛋清香味的燕窝就做好了!(做好后的燕窝应该是表面有少量泡沫，窝丝晶莹剔透，呈粘稠的胶状态，但是还能丝缕分明，用筷子挑起来还不断)

　注意事项：

　　1.关于火力，大火烧开水后要转小火，大火会破坏燕窝的组织结构，影响其营养成分;

　　2.千万不可以把燕窝直接在锅里煮，否则会化的“神马”都木有了;

　　3.为了避免炖化了，可在炖的过程中多看i几次，用电炖盅做的燕窝，时间到后应及时取出，因为锅里的水还是热的，不取出相当于还在继续加热，燕窝就容易化掉了;

　　4.关于保存，干燕窝放在冰箱里保险，做好后的燕窝放在冰箱里可保鲜7天。

附：18款美味燕窝的做法：

将血糯米煲至软透，加入炖好的1-2盏白燕，椰汁，碎果粒，适量的蜂蜜即可。

将红枣，百合一起放入炖盅内，加入开水和冰糖，隔水炖1小时，再加入1-2盏炖好的白燕再炖5分钟即可享用。

将怀山枸杞放入炖盅加入适量的冰糖水隔水炖一小时左右，再加入炖好的1-2白燕炖5分钟即成。

先将木瓜洗净，一切为二，去核挖瓤，倒入鲜奶，川贝和1-2盏炖好的白燕,盖上木瓜盖,隔水用小火炖10-15分钟即可.

银杏2两,红枣少许放入煲内,加水煲30分钟,加入1-2盏炖好的白燕,再用慢火煲5-10分钟即可.

先将花旗参2钱加入适量的冰糖和净水隔水炖20分钟，加入1-2盏炖好的燕窝再炖5分钟即可享用。

将鸡肉剁成茸，加入3杯上汤、适量调味料煮滚，然后加入1-2盏炖好的燕窝，用慢火炖制5分钟勾芡即可。

将1-2只鸡蛋加入适量的水、1-2盏炖好的燕窝拌匀，撒上葱粒，用中慢火炖5-10分钟左右，再加入生抽调味。

将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上上汤和1-2盏炖好的燕窝，煮滚后加入调味料拌匀即成一道可口美味的南瓜玉燕羹。

将乳鸽、高丽参、姜片、调料放入炖盅内注入滚水，隔水炖2小时，去油，加入1-2燕窝再炖5分钟即可。

把黄花鱼加入蒸料腌十分钟，然后隔水蒸熟(约6分钟)，拆肉留用。将煲好的粥加入1-2盏炖好的燕窝、鱼肉、火腿茸、调味料拌匀在煲5分钟即可。

将冰糖化水注入炖盅内，加入莲子，隔水炖1-2小时，加入1-2盏炖好的燕窝再炖5分钟即可。

烧滚水，放入鸡骨、白米煲粥，改慢火直至松软，加入事先准备好的鸡肉球、1-2盏炖好的燕窝再煲5分钟，放入适量的盐和调味料，撒上葱丝即可。

将饭煲至初起泡眼，把鸡铺上，改慢火煲熟再加1-2盏炖好的燕窝再煲5分钟加料后趁热拌匀享用。

将云腿片、姜片、上汤、绍酒、调料放入原个椰盅内，用纱纸封密盖口，隔水炖2小时，取出云腿片、姜片加入1-2盏炖好的燕窝、椰汁再煲5分钟撒上云腿茸即可。

冬菇丝、火腿丝、鸡蛋丝、调料排在1-2盏未炖好的燕窝上，注入上汤加盖，隔水炖40分钟左右趁热食用。

把鸡肉茸、鸡蛋和1-2盏炖好的燕窝加入调味料拌匀，装入小碟内洒上火腿茸，隔水蒸3分钟呈饼状，放在碟子上西兰花点缀，浇上献汁，撒上火腿茸即成。

把鱼胶粉、白糖、柠檬汁及芒果汁在小褒内加热后加入芒果粒及1~2盏炖好的燕窝搅匀备用，把蛋白打至挺起如泡沫状，再把芒果浆放入蛋白内，加入云呢拿油后拌入打成泡沫状的鲜忌廉中搅匀;然后放入杯子内进雪柜冷藏三小时即可。