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公元50年,自从罗马人在波尔多种植了第一棵葡萄树起,法国波尔多地区的葡萄酒一骑绝尘,代表着葡萄酒的绝佳风味,站在世界葡萄酒的顶端。

有一种胃,叫中国胃

VB酒庄董事长何国平先生带领的小伙伴们已经身在异国他乡第二天了,不管有多少西餐的珍馐美味,在中国胃面前都如同过眼云烟。

所以就相约着去超市购买食材,为大家做一顿丰盛的中国菜。在国外做中餐是一件很享受的事情,看着大家把盘子吃光光,真的很有成就感啊!!

(何总霸气的厨房工作照献给大家)

美食美酒品多了,自然要出门逛逛,这次的目的地是位于阿尔卡雄的匹拉沙丘(DuneduPilat)。

是欧洲最大的沙丘,形成约年前,季风不断将退潮后裸露的沙子吹向陆地,但被后面的森林阻挡,慢慢地就堆起了沙丘。

经过数千年的演变,这片沙丘如今长2.7公里,宽米,高米。而且随着季风和潮汐,现在依旧在不停地运动和扩大。

穿越原始森林翻过沙丘就能在大西洋里洗海澡晒太阳,森林,沙漠,大海分开来说都是值得称赞的美景,而把这三样放在一起,就只有感叹造物主的神奇了!

(VB酒庄总经理助理彭东海先生为大家介绍匹拉沙丘)

VB酒庄老庄主盛情难却,邀请何总及VB小伙伴们去他家做客,还准备了丰盛的晚餐,幽默风趣的老庄主和他的家人让我们再一次感受到法兰西这片土地的热情。

(何总为老庄主讲解改版后的VB小程序)

在波尔多这个神奇而复杂的风土上,

布瓦索诺家族的传人们用了多年

向大家解答波尔多的秘密。

同时随着时代更迭,

家族的人也尝试用每个时期不同的表达方式,

来让大家感受波尔多葡萄酒的魅力。

用过晚饭后,VB小伙伴们跟随庄主参观了地下酒窖,整个酒庄中,最具价值的可能就是这里了!成百上千瓶的陈年美酒,庄主还给大家看了6升的葡萄酒,看得小编全程都在嘴馋。

橡木桶里全是来自

酿酒师精心酿造的琼浆玉液,

就像一个个还未出生的婴儿,

等待着降临。

随后,何总从成熟葡萄的选收、除梗破碎、到发酵、分离倒罐、澄清、存储等整个流程都全面进行调研,并严格筛选橡木桶(主要使用法国和美国橡木桶)及相关材料。

这次何总率领小伙伴们去法国,就是要从源头上全面优化全流程品质管控方法,按照国际最新品控流程,从法国瓶装到中国、从运营质量到网络生态,对每个品质要点进行严格把控。

全力打造VB酒庄的厂家直供品质优势,为客户带来极致服务体验,强化客户对VB酒庄品牌的认知和认可,提升消费者的满足感和获得感。

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