可能是因为生于皖南、活在沿海、乐在南方以南,对于北上,我曾经的选择就很概念化:东三省(冬滑雪、夏避暑)及北京(折返挚爱的几家酒店,及逛我爱的胡同里的买手店),时效性极强、目的相当明显。

▲图分别为阿那亚教堂、三联书店海边公益图书馆(图来源于摄图网)

但自从年解锁了秦皇岛阿那亚教堂/孤独图书馆后,每隔一段时间在“京郊圈”挖宝成了计划出游的小癖好之一,而河北更以“异国异地情调”成功出圈我的城市名单,比如:有着“霍格沃茨河北分校”的美术学院,有“承德小布达拉宫”美名的普陀宗乘之庙,有装载动画“天空之城”美景的张北草原…

▲图分别为河北美术学院、普陀宗乘之庙、张北草原(图来源于摄图网)

今天要分享的目的地和酒店,可以说是『不在计划内的尝鲜记』!

??河北廊坊

北京→廊坊,差不多70公里,不是近郊也是后花园的射程范围,节奏慢不说,更藏着不少被本地人钟情的打卡点,比如:可以“假装在迪拜”的大厂民族宫(由“中国馆之父”何镜堂教授设计,将伊斯兰炫丽灿烂的文化和美好愿景以诗意的方式呈现出来),以及本期推荐,“假装在澳洲”的京津冀?鲁能领秀城。

▲京津冀?鲁能领秀城航拍一角(图来源于廊坊文旅)

??文安郝力克酒店,希尔顿启缤精选酒店

HollickHotelWenan,TapestryCollectionbyHilton

▲文安郝力克酒店夜景

京津冀?鲁能领秀城内第二个国际酒店,也是希尔顿旗下首个入驻大陆且主打度假系的TapestryCollection(大中华区第二家,首家选址台北火车站附近)。

▲台北时代寓所:年12月2日开业。外观由大元建筑工场创始人姚仁喜建筑师KrisYaoArtech主理设计,内装和室内设计由CCD操刀,馆内摩登风格艺术装置由加拿大艺术界鬼才詹姆士罗伯森JamesRobertsonArtConsultants挑选。

「大陆首家」

有多少人和我一样,对“文安郝力克酒店,希尔顿启缤精选酒店(下文简称郝力克)”这个名字的长度感到好奇,言归正传前我需要简单说明一下。

“名”起源

酒店由中国绿发(年,鲁能集团被整体归属旗下,最新代表作有南京鲁能美高梅美荟酒店、九寨沟鲁能希尔顿花园)投资兴建,希尔顿集团管理。其中,郝力克Hollick取鲁能投资的南澳郝力克酒庄HollickEstates之名。

郝力克酒庄尤其会选位置。

首先,相比澳洲其它葡萄酒产地,Coonawarra靠海,气候更凉爽,产出的葡萄不仅酒体饱满,还自带果香味,食用口感更丰富;其次,酒庄所在位置的葡萄种植区红色土壤TerraRossa很稀有,养分足,尤其适合赤霞珠(更有雷司令,霞多丽、长相思)的酿造。

▲图右为IanHollick

▲HollickEstates诞生记

最早,这里是一个家族式酒庄,创始人IanHollick于年买下了48公顷的红土地(如今,酒庄面积已经扩大到近公顷),次年开始种植葡萄树,并于年正式成立了郝力克酒庄,且搭配着美酒,还精心搭配了餐厅。年,酒庄被鲁能集团收购,自此进驻大中华市场!

▲TapestryCollectionbyHilton品牌官宣视频

而希尔顿启缤精选酒店,则为希尔顿旗下第2个精选软品牌TapestryCollectionbyHilton(年诞生,名副其实的“新生儿”)的中文名,拥有众多“独立而原创”的特色在地酒店,不设限,注重个性,目前已开业的有75家(多为独立经营,但会员体系是连通的。完全不耽误你既想拥有希尔顿标准化之外的独特体验,又能享受希尔顿荣誉客会的全球化礼遇)。

文安郝力克酒店则为大陆第一家!

临湖而建,城堡外观

文安郝力克酒店位于京津冀?鲁能领秀城(环湖打造集葡萄酒文化、庄园度假、生活美学为一体的人文艺术度假目的地),临湖而建,紧邻60亩阿狄丽娜酒堡和亩葡萄种植园(种植了黑夏、醉金香、里扎马特等18个品种的鲜食葡萄和赤霞珠、贵人香、霞多丽等9个品种的酿酒葡萄),与HollickEstates有了主题衔接,以至于酒店内外无处不充盈着“酒香”,这一点我会在下文中,详细说明。

外观为六层楼高的欧式古堡设计,米黄色调,在园区内显得尤为高调,入口加持喷泉和雕塑,更添“庄园”氛围。

▲图上为文安郝力克酒店外观,图下为郝力克庄园

待到晚6-7点,从每处玻璃门窗里散发出来的暖灯,让整个城堡发着光,周围无裙楼高耸建筑的阻碍,更有私密专属感。

「“葡萄酒文化”居停」

上文提到,文安郝力克酒店以葡萄酒文化为核心,所以贯穿在酒店内的居停都在辅助它的“葡之内涵”。我将从大堂、客房、餐厅美食三大部分一一解读。

大堂

对酒店的初印象,多半从大堂而生。所以进入后,我还没来得及思考它属于怎样的风格,就秒懂设计师的点题用意。

▲沙发休憩区

▲前台

把初见公区营造成一间“葡萄酒庄园的客厅”,挑高足够大气,色调主打黑白金,左侧为一处沙发休憩区,博古架上有意无意的摆放着各式书籍和以葡萄酒为灵感而设计的艺术装置;右侧为前台,大地色系的背景墙上“洒”上花瓣,以金箔点缀,如女士旗袍般优雅,角落间以红酒酒桶为饰,更有酒庄气氛。

深得我心的还有黑白花图案的大理石地板,区别于众多黑白格设计,灵动间,平添意式风情。

▲HollickLounge

与众不同的是,入住客人都可获得一张品尝体验券,凭其免费品尝当地红酒佳酿(充满果实香气的郝力克美乐柠檬特饮、郝力克热红酒特饮2选1)。

大堂吧也由此变身为“HollickLounge”,吧台、皮革座椅、蓝调色系沙发、水晶吊灯、装裱精致的照片墙…从视觉、嗅觉,直达感官,无处不被各式红酒特调俘获。

▲喜鹊树俱乐部

大堂吧旁边更有一处私密休闲空间,名为喜鹊树俱乐部,配有桌球等游乐设施;走出去直抵露台区域,圆拱形的白色走廊,很适合拍美图。

客宿

▲豪华套房

▲郝力克套房

酒店共有客房间(套),在度假系希尔顿酒店客房体量中,属于“小而精”型(客房分布在2-6F,面积32㎡起,套房为65㎡)。走过米白色铺陈的墙体+地毯的走廊,抵达我入住的豪华房,比基础的精选房多了一处景观阳台,走出去,视野开阔,部分可见湖景。

▲豪华房

客房整体为地中海设计,色系简约,以奶白色为主,辅有深色胡桃木色家具和灰色皮质床头板,与古铜金属色装饰点缀。

为了增加个性感,床头灯非对称归置、被晕染的地毯很时髦、minibar的柜面雕花很传统…没有规律的配饰,更让TapestryCollectionbyHilton有原创意识。

▲镜子上放着装有多肉的红酒瓶塞

卫生间虽不大,但做到了干湿分离的居停刚需,简单的线条、圆拱形的连廊搭配蓝白黄三色,洗漱镜面墙竟以翡翠色装点,让我有住在海边的既视感。

*入住酒店后会发现,每间客房门口粘贴了“希尔顿清洁无忧住”安心客房封鉴,这是希尔顿集团携手利洁时集团合作启动HiltonCleanstay“希尔顿清洁无忧住”,在疫情新常态下,进一步守护宾客入住体验。从预订入住,到退房离店,酒店在前台、电梯间、客房、餐厅和健身中心、酒店车辆等全程深度清洁,每一步无忧住。

正如南澳酒庄内设有配以美酒的餐厅,文安郝力克酒店的入住行程中,自然便少不了吃。

位于一楼、且为酒店仅此一处的美乐全日制西餐厅(以红葡萄品种之一的美乐来命名),让红酒成为主题,继而创作了招牌出品,用来传承郝力克酒店的红酒文化。如:红酒、鲜虾、芝士三重搭配而成的郝?克比萨,汤汁浓稠恰到好处的郝力克红酒烩牛肉。

在自助餐的甜品档口中,更有部分加入了葡萄酒元素,单单是闻着,就醉了。PS:客房内的欢迎甜品,也是红酒口味。

▲餐厅堂食区及包厢

餐厅入口立着一个葡萄酒桶,契合主题。空间设计划分很缜密,外是堂食区,增加用餐的互动氛围;里有两大包厢为私密加分,且分别以两款人人皆知的葡萄酒庄来命名:霞多丽和长相思。

餐厅整体风格属于小资浪漫,每个看似不经意的摆件都是经过精心设计的细节,临窗而坐,可以感受到湖面清风。

早餐后,吃得过分饱和,稍作休息,我便直抵健身房度过了“虐腹”时光,面积不大,但以酒桶置物的小心机,还是很圈粉的。

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为庆祝文安郝力克酒店开业,希尔顿荣誉客会会员直接通过希尔顿



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