燕窝，就是金丝燕的巢穴，多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上。

清朝初期的周栎园在《闽小记》中提到燕窝时称：南人称燕窝，北人称燕菜。

金丝燕在春季开始做窝，它们的口腔里能分泌出一种胶质唾液，

吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，

这就是燕窝的主要成分。

人们把这种燕窝取下来，经过清洁、选拣就成为名贵的可食用的燕窝。

燕窝并不是即采即吃的，需要加工后才可食用。

并且，按筑巢的地方不同燕窝可分为“屋燕”及“洞燕”两种。

（徽娘子燕窝小仙炖）

为什么要吃燕窝？燕窝的功效在哪里？

润肺：适应症为哮喘、青春痘、感冒、疤痕

和脾：适应症为乏力、便秘

平肝：适应症为目昏不明、甲亢、中风、女性的月经不调

滋肾：适应症为内火、糖尿病

补心：适应症为失眠、高血压、失血、更年期

让皮肤更新快，弹性足、延缓衰老，并且可以加速疤痕的修复。

不管男性还是女性，都可以通过燕窝的特有成分，

神经生长因子和表皮生长因子，进行外在细胞的修复。

燕窝是一个拥有上百年历史的传统滋补食品。

燕窝没有任何的与其他药物相排斥的反应。

性平和，适合男女老幼，润且滋阴，补气又不上火，

能够真真切切的提高人体的免疫力。

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徽娘子母子同护

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