荔枝,食无果腹之痛印度荔枝儿童致死事
北京白癜风医院好不好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_comments.html 本文涉及食品安全话题,为避免过度或错误解读,请务必读完全文再下结论,切勿传播不严谨的信息,以免造成不必要的负面影响。 我对荔枝林的第一印象来自20年前读过的《花季雨季》,也是今天对这本书唯一能记得的东西。对于喜爱荔枝又远离产地的人,荔枝林恐怕是梦寐以求又难以想象的地方。看看那些泡在冰盒里的荔枝,突然一下全挂在树上,“想吃多少有多少”,是一种什么体验?! 印度的Muzaffarpur地区就是一个这样的地方,荔枝主产区。不幸的是,从年开始,这里每年都会爆发儿童高致死性急性中毒性脑病(acuttoxicncphalopathy),导致几十甚至上百名儿童死亡。爆发时间从5月中开始,6月达到顶峰,与荔枝的收获期碰巧重叠。患者主要是当地农村社会经济基础差的儿童,发病急,通常有精神状态改变,常发作于清晨,并且多数睡前并未吃晚饭。 尽管曾有很多研究,却一直未能确定致病/风险因素。很多因素都曾被怀疑,例如感染性脑炎,杀虫剂暴露,以及食用荔枝。年1月30日,世界著名临床医学期刊《柳叶刀》(ThLanct)在线发表了一篇研究论文:通过流行病学分析,印度疾控中心和美国疾控中心的研究人员确认,年印度Muzaffarpur地区爆发的急性中毒性脑病与食用荔枝相关。 这项研究启动于年,重点 |
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