冬日巴黎，拥挤的人流终于散去，整座城市被包裹在彩色的灯光中，像是一个发着光的圣诞礼物。2月1日，全国工商联烘焙业公会与来自全国各地烘焙同仁再次出发，漫步法国的街道，感受浓郁的异国风情；驻足法国国家博物馆，一览世界艺术的美；享用地道的法式大餐，感受浪漫之都优雅的午后；造访皇家饼店，体会法式甜点的精致与奢华……浪漫之都，我们来啦！

2.1

厚重的云层下，巴黎地标性建筑埃菲尔铁塔矗立在塞纳河南岸的战神广场，是当年世界最高的建筑。

卢浮宫，法国国家博物馆、世界最大艺术博物馆，与伦敦大英博物馆、纽约大都会博物馆并称为世界三大博物馆。其艺术藏品种类之丰富、艺术价值之高令人难以想象。

下午，法国团一行人游览了历史上拿破仑为炫耀自己的军功而兴建的凯旋门，当年的赫赫战绩不复存在，留下的是拍照的游客，跟三三两两的过路行人。

2.2

周志祥总经理代表全国工商联烘焙业公会向饼店店长赠送了象征着中国传统文化的皮影

2月2日，法国团一行走访了BoulangeriePauline、Panifica两家饼店，在这几家店内参观，与面包师面对面交流，团友兴致满满，分享了自己的体验与收获。

2.3

EUROPAIN世界面点及设备展创办于年，展出内容涵盖面包、糕点、冰激凌、巧克力和糖果甜食等领域，它已然成为全球著名的烘焙业盛会之一。这次的巴黎国际烘焙展更是颠覆以往概念，从技术到设备，从包装到产品，充满创意富有细节，让我们的团员一饱眼福，收获颇丰。

2.4

团友的异国清晨早餐趴

品尝过鲜美的海鲜大餐，在夜晚的聚会中再来一杯葡萄酒吧

法国菜系是世界四大菜系之一，以其口感细腻，餐具考究、摆盘精湛所闻名，团员们品尝了纯正风味的法国高卢菜，感受着舌尖上的曼妙巴黎。

午后巴黎，游人如织，风景如画

为期七天的法国之旅转眼已经过去三分之二的时光，此时的团友还在路上，一边转街过巷畅游异国，一边品味浪漫之都的风情与美食，但烘焙是我们始终不变的话题，文章结尾，就由团友分享一下这些天他们的所见所学。

小编

通过这几天的法国烘焙食尚之旅，您有什么收获可以分享一下吗

轩妈

通过这次考察，收获满满，看着展会上精致的糕点，不管是色泽和造型都很别致，很多细节都很值得我们学习，还有特别是去BoulangeriePauline，师傅把烤炉的烟道直接连接到店内，让进去糕点店的顾客都闻到烤面包的香味，这个也非常有创新

小编

通过这几天的法国烘焙食尚之旅，您有什么收获可以分享一下吗

周志祥

最大的感受是他们从原材料到制作工艺全部都是纯天然的，没有任何的添加，当面包作为主食出现的时候，一切都回归本真，没有了花里胡哨的装饰，没有奇特的口味，面包仅仅只是面包。

感谢团友为我们带来的最新前线消息，想知道接下来的几天他们又将经历怎样的旅程？让我们继续期待吧。

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