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法国波尔多是什么东西？

波尔多是法国西南部靠近大西洋的一个历史悠久的艺术之城，目前波尔多月亮港已被列入是世界文化遗产名单。

波尔多也非常富裕，它的财富主要来自近代的葡萄酒贸易。波尔多的葡萄酒深受全世界人们的喜爱，为什么呢？

今天我们就讲1点。

波尔多葡萄酒产区的地图。

波尔多葡萄产区被两条河分割，一条是来自法国中央高地的多尔多涅河和南部的加龙河，这两条河就在波尔多城市附近交汇成吉伦特河之后流入大西洋。

在两条河交汇之前所夹的平原地区为叫作两海之间，相对来说是不重要的葡萄酒产区。这两条后交汇后的吉伦特河左手叫做左岸产区，右手就叫右岸产区。

所以以后别人跟你介绍一瓶波尔多的葡萄酒时，第一个问题就是这酒是左岸的还是右岸啊？记住了吗？

NO.2

法国波尔多是什么东西？中（左岸和右岸的葡萄）

第一，气候不一样，特别是葡萄成熟时期，左岸比较热，右岸比较凉快。

第二，因为气候不一样，所有种的葡萄也不一样。左岸是赤霞珠和品丽珠的优良产区还有白葡萄赛美蓉和长相思。右岸则是梅洛这种葡萄喜欢的地方。

葡萄种类不一样风味就会不一样。

给你一个脑筋急转弯，既然您已经知道右岸是梅洛葡萄最爱的地方，那么世界上很牛的上千上万欧元的波尔多右岸帕图斯酒是什么葡萄做的呢？

NO.3

法国波尔多是什么东西？下（左右岸产区超简单概况）

左岸有名的产区分别为梅多克产区，一直以来很有名，历史上的波尔多5大名庄4个在梅多克：拉菲，拉图，玛歌，木桐。

还有1个（侯伯王）在靠南部的克拉夫产区里面的佩塞格小产区。

左岸最南部的是白葡萄酒和甜白葡萄酒的天下：苏玳及巴萨克产区，我的最爱苏玳贵腐酒就在这里啦。

那右岸重要的产区有波美侯和圣埃美隆。这两个都是非常漂亮的小镇，紧挨着的，产区很小名庄好几个。里鹏，帕图斯在波美侯。欧颂，白马则在圣埃美隆。

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