随着鹿系列的热卖,酒足迹一直在计划增加鹿系列新品,经过很长时间的筛选、终于迎来了这款——法国大鹿干红。作为鹿系列的大哥,理所当然品质要更高,口感要更好。而且刚刚到货就收到客户热捧,看来又是一款要大爆的酒款!

法国大鹿干红产自法国鲁西荣,该产区的气候炎热、干燥、多风,以地中海气候为主,产出的葡萄糖分较高,所以产出的葡萄酒酒精度较高。大鹿的酒精度有14%,比鹿系列其他酒酒精度都要高。

大鹿是有3种葡萄混酿,60%西拉、30%黑歌海娜、10%佳丽酿。西拉单宁强劲、口感厚重,黑歌海娜单宁较轻,添加的黑歌海娜中和了单宁的强度,使其单宁变得柔顺,又不失西拉独特厚重的口感。添加的佳丽酿更是点睛之笔,增加了口感的层次,独特的风味。

法国大鹿干红品鉴:

外观:深紫红色。

香气:有着浓郁的黑色水果味,如黑加仑。

口感:浓郁黑色水果和甘草的香气,收尾有着甜胡椒的味道,单宁柔顺。

适合搭配红肉和奶酪饮用,适饮温度为15℃。

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