Theresvirtueintruth,therestruthinwine,andtheresplentyofwineinadrunkard.

阿勒希德

年，阿勒希德（AlcideMonmousseau）先生在蒙特里夏（Montrichard）创立了梦美颂酒庄。他高超的调配技艺，使得他得以充分利用都兰地区多样的土壤，以及适合本地的葡萄品种如：白诗南、品丽珠和柯特（Cot）亦即马尔贝克（Malbec），酿造了馥郁优美的梦美颂葡萄酒。

酒庄室外的平台俯视歇尔河，放眼至远处的森林、山峦，整个“国王之谷”或是“法兰西花园”，这里是卢瓦河谷的中心地带，也是卢瓦河谷这个世界文化遗产的精华所在。

酒庄十五公里的地下酒窖是中世纪卢瓦河谷修建城堡和建筑屋顶采石遗留下来的，是蒙特里夏最长的地下酒窖，这里常年恒温十二度，湿度为百分之八十，是酿造和存储葡萄酒的理想之地。酒窖内部又是另一个充满艺术和魔幻的地方。

二十世纪初，贾斯汀·马塞尔，阿勒希德的侄子继承了梦美颂酒庄。他不仅发现了都兰地区在气候、土壤和葡萄品种等方面和香槟区极其相似。他认真钻研了佩里侬遗留下来的传统香槟酿造方法，开始了他的起泡酒之旅。不到五年时间，他就打入了优质起泡酒市场，并享有了国际声誉。

年代，梦美颂已被整个欧洲的贵族阶层享用，且登上了瑞典国王古斯塔夫四世的餐桌。二十世纪后期，梦美颂又畅销于美国和日本市场，一直流行至今。它的卢瓦河起泡酒（CrémantdeLoire）出现在日本葡萄酒传奇电视剧《神之水滴》里。

年，梦美颂决定和卢瓦河谷最大最古老的起泡酒厂商爱可梦（Ackerman）合并，组成了卢瓦河谷最大的、法国第二大的起泡酒厂商。

自去年始，爱可梦（Ackerman）、梦美颂（Monmousseau）和以前介绍过雷米·贝妮组建了依然是卢瓦河谷最大的葡萄酒集团---蕙兰葡萄酒（Orchidée，MaisonsdeVin），在内部重新调整分工，爱可梦主要针对法国国内市场，雷米·贝妮将专注于静止葡萄酒的酿造和生产，梦美颂则专注于高品质起泡酒的酿造。

梦美颂虽然以前酿造一个完整系列的产品，包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、玫瑰红起泡酒。自今年起，它的旗舰产品是将集中在起泡酒的酿造，尤其是最高品质AOP级卢瓦河起泡酒系列。其白色卢瓦河起泡酒已在神之水滴中提起，那它酿造的玫瑰红卢瓦河起泡酒是不是该称之为神之玫瑰水滴？

梦美颂AOP级卢瓦河玫瑰红起泡酒完全遵循年的法令，采用传统古典即瓶中二次发酵方法酿造，是梦美颂传承一百多年的独门技艺与卢瓦河谷风土和葡萄品种的完美结合。

该酒由品丽珠（CabernetFranc）和欧尼皮奴（Pineaud’Aunis）酿造，后者估计你从没用尝过，所以一定要试试哟。葡萄为人工采收，放在特殊的篮子里以免破碎，产量严格限制在每公顷升以内，和香槟酒一样，绝不超重压榨，和酵母渣一起陈酿达十八个月。

这是一支可以和任何起泡酒或香槟媲美的顶级卢瓦河玫瑰红起泡酒，配得上任何正式而庄重的宴请尊贵客人的餐桌，和白肉、禽类以及烧鱼烤鱼是完美搭配。

色泽：靓丽诱人的淡粉红，气泡细腻密致，绵绵不断。

香气：复杂、丰富、浓郁，果香陈香兼备，丝丝的土司奶酪混合着淡淡的辛香。

口感：活泼中带有一丝鲜酸，红色浆果伴随这赤道辛香料，愉悦而撩人。冰镇至8C饮用最佳。