“如果你的土地不是那么贫脊，那它也不会那么富饶。正是在贫瘠的土地，葡萄藤的根系才会穿透坚硬的岩层，向地层深处延伸，结出沉积深厚的果实。“——法国酿酒师弗瑞克·托里

法国拉菲传奇波尔多红葡萄酒

LegendeBordeauxFrance

产区-等级MoreDetails

国家

法国/France

产区

波尔多/Bordeaux

等级

法定产区/AppellationBordeauxControlee

葡萄品种

赤霞珠/CabernetSauvignon、梅洛/Merlot、品丽珠/CabernetFrance

酒类型-糖份Type

红葡萄酒/RedWine

干型/Dry

酒品描述Tasting

酒体呈现浓密的宝石红色，明亮璀璨。散发着细腻低调的可可和香草的芳香，略带少许香料和桑葚的芬芳。

口感丰富，果香清新，余味持久，单宁顺滑。与地中海菜式、气味浓郁的肉类搭配最佳。

产区介绍Appellation

波尔多/Bordeaux

波尔多Bordeaux位于法国西南部，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过，海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。

波尔多被由南向北的吉隆河一分为二，但他们并不习惯将其划分为东西岸，而是根据地理位置上的左右方向来划分，分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克Medoc与格拉夫Graves两大产区构成，右岸著名产区主要有波美侯Pomerol和圣埃美隆StEmilion等。

18、19世纪随着葡萄酒贸易的发展，葡萄酒的生产获得空前的发展，尤其是年的第一次葡萄酒评级,年路易?巴斯德发现酒精发酵原理以及巴斯德的助手创建的波尔多葡萄酒学院，这些都极大地推动葡萄酒生产的发展。

波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系，在波尔多大部分地区，单独用一个品种（无论是红葡萄还是白葡萄）很难酿成均衡协调的葡萄酒，所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种，取长补短，调配出最丰富完美的葡萄酒。

在波尔多产区，除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准，不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度，包括：年波尔多酒庄评级BordeauxClassification、年格拉夫评级ClassificationofGraves、年圣埃美隆评级ClassificationofSt.Emillion和中级庄评级CruBourgeois。产区名庄数不胜数，61个名庄如同61颗明星在波尔多这块土地上闪闪发光，散发着无限魅力。

波尔多的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%，其中87%为红葡萄酒，11%为干白葡萄酒，2%为甜白葡萄酒。从这些数字或许可以窥得波尔多葡萄酒的魅力与特色。

酒庄介绍HistoryofWinery

DomainesBaronsdeRothschild（DBR集团）

拉菲罗斯柴尔德集团

拉菲罗斯柴尔德集团自年购买拉菲古堡ChateauLafiteRothschild后，便与波尔多地区的葡萄园结下了不解之缘。集团旗下的拉菲古堡、杜哈米隆古堡ChateauDuhart-Milon以及莱斯古堡ChateauRieussec已成为葡萄酒界中声名赫赫的璀璨之星。

然而，一瓶拉菲古堡干红葡萄酒动辄几万的价格，让普通消费者望而却步。为了向人们提供经典且可以日常享用的波尔多美酒，多年前作为对酒庄声名赫赫的正牌酒的补充部分，罗斯柴尔德男爵应亲朋好友之邀，酿制了一些柔顺易饮的“精选系列酒”。

为续写这一美丽传统，拉菲罗斯柴尔德集团决定用其名下的在波尔多地区的四个最大产区——波尔多、波尔多白、梅多克以及波雅克的葡萄酿制葡萄酒，这些葡萄酒也就是拉菲罗斯柴尔德集团精选系列。该系列分为拉菲传奇系列、拉菲传说系列和拉菲珍藏系列。

拉菲传奇波尔多干红葡萄酒以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成，调配方法根据年份不同而又有所差异，不过皆以获得最佳平衡为准。高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅的性格，如集团所产其它传统美酒一样圆润合口。

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