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南瓜在平时是很常见的一种蔬菜，南瓜不仅可以食用，南瓜的籽也是可以食用的，南瓜子的营养价值以及保健功效是非常好的，很多人平时都喜欢吃南瓜子，大多数人将南瓜子当做是零食来食用，南瓜子中的营养物质是非常丰富的，不过南瓜子并不是适合所有的人食用，有些人是不能食用南瓜子的。而南瓜子可以很好的治疗气虚的现象，因此一些体质较弱的年轻人可以适量的吃一些黑南瓜子。3、加强心脏健康南瓜籽含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂，这些对心脏健康扮演了重要角色。根据一项研究显示，种子中发现的α-亚麻酸，能预防心血管疾病。另一项由西印度群岛大学基础医学科学系进行的研究发现，南瓜籽油对停经后妇女有益，因为它有助于降低血压，并增加好胆固醇。细菌真的是无处不在的，只要稍微不注意，就容易被细菌感染，出现炎症的现象。而经常吃点南瓜子对杀菌有很大作用，南瓜子里含有丰富泛酸，这种物质的抗氧化性是很强的，可以帮助人体排出脏东西，同时还能够把身体里的一些有害细菌给消灭掉。

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