夜幕降临，华灯初上，卸下一天的忙碌，人们的夜生活开启。

多个国内城市相继出台“夜经济”相关政策，“灯光下的潜力”背后，是灯光下这个城市带给人们的温度。“夜经济”在国外已成为提升城市活力，拉动消费增长的亮点。

日本：“深夜食堂”新花样

提到“深夜食堂”，大多数人会直接想到日本。餐饮业被称为继汽车制造业之后日本第二大主力产业。据社团法人日本饮食服务业协会调查研究中心数据，日本餐饮业市场规模达40万亿日元。其中，餐饮、住宿业务的夜间消费占到60%以上。

日本夜间餐饮业种类众多，有高档料亭，也有大众性的小餐馆。这当中，居酒屋是日本街头最常见的店面。在很多餐馆，料理需要看菜谱点菜，酒水却是定额全包，一个到两个钟头内不限量。日本人还爱“转场”，一晚辗转好几家酒馆。

近来，日本餐馆又出现新花样。著名酱油制造商龟甲万公司在东京银座附近设立了一家“LIVE实况转播餐厅”，料理大师们以直播形式将烹饪技巧演示给用餐客人，在烹饪的同时风趣地讲解菜肴特点、食材产地等，旁边还有一位节目主持人提出各种问题。类似的新事物很受欢迎，该餐厅在东京奥运会期间的餐位都已订出不少。

印尼：“午夜血拼”过把瘾

“午夜血拼”，是印尼这个人口大国、东盟最大经济体和亚洲第三大消费市场“夜晚经济”的一大亮点。每逢重大节日，印尼购物中心联合会就会组织印尼全国尤其是雅加达、泗水、日惹、巴厘岛等地购物中心延长营业时间，一般延长到午夜或凌晨两三点，有的甚至到第二天清晨。

仅仅是延长营业时间，恐怕还吸引不来这么多“夜猫子消费者”。印尼商家的“法宝”是打折加抽奖，此外，为了吸引消费者，商家会在活动当天邀请很多知名歌星、影星举办“艺人芭莎”。如果对打折、明星“不感冒”，印尼商家还有一堆花招——“亲子牌”“敬老牌”“美妆牌”等。商场里，在儿童乐园疯玩的孩子们乐翻了天;大叔大婶甚至爷爷奶奶们都午夜出动，在“印尼好声音”海选舞台上放声高歌……

其实，“午夜血拼”也好，“夜经济”也罢，都是印尼国民经济供销两旺的一个缩影。印尼中央统计署最新数据显示，家庭消费对印尼经济增长贡献率长期接近60%高位。

法国：“夜色巴黎”文艺范

以“夜巴黎”模式著称的法国夜经济，已不再局限在酒吧、餐饮等传统领域，更拓展到艺术、文化、演艺等领域，使法兰西文化与艺术的魅力在“夜巴黎”模式助推下更璀璨、夺目。有法国媒体评论，“夜巴黎”点亮了法兰西。

几乎每座法国城市都定期举办具有地域特色的灯光秀，讲述着城市的历史经典故事。其中，法国第二大城市里昂的灯光秀最出名。除了每年12月初万人空巷的灯光节外，里昂还有串联富维耶圣母院、老城区、索恩河畔等多个景点的多彩灯饰。作为世界“三大灯光节”之一的里昂灯光节始于年，最初是为庆祝圣母玛利亚镀金铜像落成而举办。年，里昂市政府实施《城市灯光规划》，把灯光打造成城市风景的重要组成部分，并与历史文化连接，形成了更具人文气息的国际灯光节。

坐拥卢浮宫的巴黎，文化饕餮自然不会让人失望。夜游博物馆，没有白天的嘈杂，在安静的夜晚徜徉在古迹中，优雅地欣赏夜巴黎的美丽，不失为一种享受。法国历来高度重视文化景点布局经营与文化产业创新，巴黎更是通过增加剧场夜间演出场次、博物馆夜游、延长地铁运营时间等方式，推动以文化产业为核心的夜经济。法国每年都会组织约家博物馆参与“欧洲博物馆之夜”活动，免费开放至凌晨。除了在特定时期夜间开放外，巴黎的剧院、博物馆等也在政府支持下延长开放时间，使文化消费成为巴黎“夜经济”的特色标签。(作者：米广弘，文化学者)