燕窝从古至今就是滋养圣品，在食疗养生中占重要地位，而中国人食用燕窝已有五百年多年的历史了，现在燕窝已经深入到百姓家。

那么燕窝到底是怎么分类呢？孕妈吃燕窝应该要注意什么呢？

孕妇能吃燕窝吗？答案是肯定的，其实只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都适合孕妇吃。燕窝是滋阴润燥的佳品，孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效，并有助于胎儿的发育。产后的妇女吃燕窝，对缓解哺育孩子的劳累，恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。

那么燕窝到底怎么分类，市面上有根据燕盏形状分三角盏，OV盏，小盏，中盏，大盏，土豪盏，飞天盏，龙牙盏，思盏，福盏……是不是觉得眼花缭乱，没关系，今天让官龙飞燕为大家免费科普，从此不再让孕妈们一孕傻三年。

一.分类的明确标准

根据金丝燕的筑巢的位置，将燕窝分为三类：三角盏，园盏，平盏（船盏）如下图：

一般来说，身强体健的壮年金丝燕才会有平盏，幼燕大多会借助墙角做出三角盏和圆盏。平盏的生产者是壮年的金丝燕，所以营养价值比三角盏和圆盏要高。因此市场上的平盏价格比三角盏和圆盏的价格高的原因，不单纯只是卖相的原因。下图依次是三种盏型的实物对比图，看图秒懂！

相信大家看过燕盏对比图，应该对燕窝盏型有个初步的了解！

不同盏型的燕窝，按照燕窝克重大小可以分为一下几类：

三角盏（3-4.5g）/圆盏（3-4.5g）/小盏（3-4.5g）

中盏（4.5-5.5g）/大盏（5.6-6.5g）/超大盏（6.6-8.5g）

其中的大盏和超大盏一般都是4到6年的壮年金丝燕所造，营养价值也会高些。而三角盏和圆盏一般是2到3年的幼燕筑的巢，盏型相对也会小些。

大小盏还能按照盏型的高度来衡量，这个标准也是铜人堂的选货标准。

盏高2.7-3.3cm的是小盏，盏高3.3-3.6cm的是为中盏，而大盏和超大盏是盏高3.8cm以上的。

注意（但是此划分标准仅适用于平盏，不适用于圆盏，三角盏，梳盏和盏条）

燕窝产品的分类：根据原料等级，完整度，加工方法，食用方法分为6大类：

密盏：极轻毛燕和轻毛做成（孕妇首选）

盏条：中毛燕或者运输过程中破损做成（长期保养，自吃首选）

燕碎，燕角：挑毛破损或者重毛燕无法挑毛剪去后做成

疏盏：重毛燕泡水湿挑做成（行话就是ab盏做的）

即炖燕窝：很多是由重毛燕的燕囊清洗后做成（市场上几乎没有用密盏做即炖的）不建议试用。

辨认不同原料做出来的燕窝：燕盏原料分成四个等级，极轻毛，轻毛，中毛，重毛，不同原料做出来的燕窝形状和特征也是完全不同的。

市场上到底有哪些燕窝别名？

初盏贡盏福盏、天盏龙盏如意盏、喜盏纯燕窝等。

进货商从当地进货叫“统货”，也就是大通货。进货商根据统货的规格进行分类散装，这也就是出现了很多商家自定义的别名，但是实际这些别名和燕窝的品质毫无关系，完全是燕窝商家的自主想出来的。

下图是进货商分类装袋的情况：

最后，给个反面教材给大家借鉴一下，碰到以下的燕窝，不要买，不要买，不要买……

这一坨坨金光闪闪的，如果你的胃不能消化石头，那还是不要贪小便宜吧。

孕妇吃燕窝需要注意什么呢？

不吃燕碎燕条，燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，早晚各一次或每天或隔天一次。

孕妇吃燕窝有什么好处？

1、提供和补充孕产期所需营养物质

事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

2、补充胎儿所需的“燕窝酸”

怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

3、预防妊娠纹

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

陆磊，深耕燕窝行业五年，

源头厂家，有问必答。

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