文/图:Hack(咖啡精品生活特约编辑)

前言

大家好,我是Hack,没错,正儿八经的给大家吐槽过行业问题之后,是时候也为大家提供一些教(Mei)科(Jie)书(Cao)的信息了。由于制作经费的不足(借口),所以只能制作出这种5毛钱的特效。接下来的漫画,不教科书的故事,希望可以让大家更容易的了解到咖啡历史。

公元-年:咖啡的发现

修道士把咖啡果放到水里煮,然后给信徒们分享

公元-年:咖啡开始传播

很快,经商的阿拉伯人就为教会种植咖啡顺便赚点外快,这时也开始了对咖啡的煮制

之后因为咖啡提神的关系,伊斯兰的教徒就认为它可以驱邪。于是乎咖啡就开始随着宗教进行传播了。

公元-年:咖啡的迁徙之旅

OttomanTurks把咖啡带到了君士坦丁堡,咖啡店的前身咖啡屋出现了,作为一种高端的社交场所,可是只能男人进去吃喝玩乐。女士则被拒之门外。

公元年-17世纪末:欧洲刮起咖啡风

随着意大利咖啡的兴起,英国,法国等国家也不甘示弱,咖啡馆四处扎根,欧洲到处都开起了咖啡馆。宛如一场文艺风潮的刮起,经久不息,直到现在,你都能在欧洲看到那些开了好几百年的咖啡馆。

公元年:咖啡开始殖民之旅

17世纪对荷兰而言是个殖民纪元,四处殖民的他们也让咖啡沿路种植,扎根,并结果。当年东印度,和印尼的咖啡树,都是由荷兰人亲手栽种,没有荷兰人的当年的种植,就没有今天的苏门达腊产出的咖啡,就更不用说曼特宁了。

而当时咖啡同时也被视为一种珍贵的赠礼。用于送给皇室,当年路易十四也是受赠者之一。

不久后,一个海军军官到巴黎休假,偷偷的在皇家园林盗取了一枝咖啡嫩枝,并带着他乘船出海,途中艰难险阻,军官在惊涛骇浪中(如图所示)死死守护咖啡树苗。

艰难的旅途之后,军官终于把树苗带到了,树苗奇迹般的茁壮成长,培育出了更多的咖啡树。这被认为是中美洲,拉丁美洲很多现有的阿拉比卡咖啡树的祖先。

公元年:史上最牛偷情史?

咖啡旧历史到此也几近结尾,但是笔者不得不提这一个最牛偷情史,据闻这使得巴西成为了世界最大的产国。

哈哈,就是这样,巴西就开始了他们的咖啡种植时代。

由于制作经费(借口)的原因,我们的咖啡历史暂且在中世纪停一停步,下一期,我们将带大家走进咖啡的近代史,探索各类咖啡科技的发明,比如速溶,第一台浓缩咖啡机,等等,有兴趣的读者朋友,希望你们能密切留意我们的最穷制作系列。

延伸阅读(直接点击):

咖啡馆的流行趋势,从年前就开始

每一杯咖啡都值得珍视:第三波咖啡浪潮

五种常喝咖啡的名字由来,最后一个很精彩!

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