假如生命是有意义的，

你认为的“意义”是什么？

木心说：“生命好在无意义，才容得下各自赋予意义。假如生命是有意义的，这个意义却不合我的志趣，那才尴尬狼狈。”

你有没有想过，生命的意义是什么？从稚龄走到青年、中年，当人到暮年，五六十岁时，又该过一个怎样的晚年生活呢？

是仍在为子女操心，停不下来忙碌的脚步？还是尽管孩子不在身边，仍能欣欣然重拾最初的梦想，不惧年华老去，有滋有味地生活？

本文的主角熊叔熊婶，是一对网红夫妇，人称“面包大叔”和“果酱大婶”。十几年前，从央视退休后，两个人就过上了乡间田园生活。

远离城市的车水马龙，来到天蓝水蓝的延庆，每天请教当地的农民，耕地、种黄豆、红薯，养鱼、养花……

而最棒的，是他们找回了年轻时的梦想：做世界上最好吃的面包。一间简易的欧式烤房诞生了。从此，每天两人一边听着巴赫、贝多芬的钢琴曲，一边烤制香喷喷的面包，过着热气腾腾的烟火人生，好不快活！

这些年来，两个人的面包房，从延庆搬到了宋庄，如今又开进了北京东三环团结湖。这家名叫“熊叔熊婶”的面包坊，是很多喜爱法式面包的人，争相打卡的地方。熊叔熊英杰，今年68岁；熊婶王桥英今年65岁了。

很多人慕名来到这里买面包，这小小作坊里生产的面包，最远到达的地方是法国。“因为这里的面包尤其是法式面包，地道得让法国人都能吃出乡愁。”

时光回到几年前，咱们去北京市延庆区某乡村别墅里看看，那是面包大叔和果酱大婶“法国乡村面包”梦想开始的地方……

设备齐全的纯欧式面包坊，一楼的客厅是工作间，墙角立着一只巨大的烤箱，一面墙上的壁柜里摆满了来自世界各地的器具、原料，占了半个坊间的工作台，是专门用来揉面团和做面包的。

面包房就两个人，不对外开放，纯粗粮、种类少却价格低廉，每星期仅一次，面包非常小范围地对外销售，而且永远供不应求。

是什么样的面包，藏在交通不便的郊区，却依然被广为传颂又求之不得？

吃过熊叔、熊婶面包的人知道，最好的面包口味单纯朴实，就是麦子、红薯或黄豆本来的味道，模样一看就产自乡间。

每一个面包，都是听着巴赫、莫扎特的钢琴曲“长大”的。

“贝多芬的太激烈了，古典温柔一点的音乐更适合给面团听。”熊叔说，当面团听着音乐发酵时，它们就会快乐，就会努力散发出粮食最本真的味道。

当大多数人都在追逐裹上华丽包装，味道千奇百怪的美食时，有的人却坚信与泥土最接近、散发着粮食本来味道的食物，才是生活本来的味道。

熊叔认定植物也有生命，有听觉、嗅觉和心思。“不要认为是人创造了面包，而是人为天然谷物转换成面包提供了条件，仅此而已。这就是食物的初心，当然也是每一个热爱自然，认真对待食物的人的初心。”

“不忘初心，方得始终”

你的初心是什么？

我们总说“不忘初心，方得始终”，但是“初心”到底是什么？

为了能出人头地，那一股不怕苦不服输的勇气？因为喜欢某人或某个职业，就一直默默又执拗地喜欢着的执着？

对熊叔、熊婶来说，初心其实是每个人最简单的欲望——吃。

吃什么？和什么人一起吃？怎么吃？问题看似复杂，答案却很简单。

熊叔出生在武汉一个大家族，家境殷实。很小的时候，家里有专门的厨师，熊叔家吃的菜肴，也都是传了好几代的私房菜。

在他们家，上至爷爷，下到保姆，所有人都觉得，能炒出一道让大家都赞不绝口的菜肴，是一件特别有面子的事。

熊叔刚上初中时，就开始和兄弟姐妹轮流做饭了。早上，妈妈给当天做饭的孩子5毛钱，这5毛钱是两顿饭的菜钱，除了青菜，还要保证两顿都有肉。买什么肉？买多少？是切丝还是切片？都得自己琢磨。

时隔多年，回想起一家人围坐一桌，边吃边点评谁做的菜的情形，熊叔都会觉得温暖和骄傲。

熊婶对于吃的“初心”，是从武汉大学毕业、来到中央电视台工作后。

当时台里条件艰苦，员工没有固定宿舍，地下室、地震棚和民工房，熊婶都住过。

“那时如果能在宿舍里支一个小煤炉，再用炉子煮一碗清汤挂面，就觉得特别满足。”她说。

后来她住上了有暖气、有厨房的房子，丈夫和儿子也从武汉来到北京与她团聚。

当然，和很多在北京打拼的夫妻一样，熊叔和熊婶的生活充实也满足，毕竟能在央视工作，被人羡慕与尊敬，工作也是自己喜欢的，已是人生最好的福报。

生活水平大踏步向前，工作也做得越来越顺手顺心。但与此同时，是如陀螺般连轴转的工作节奏。加班、出差、熬夜，脑子时刻都紧绷着。

就这样按部就班，工作到退休，然后像其他同事一样，频繁出国旅游或在某个国家定居下来也不是没有可能。再或者，在郊区买一栋装修得华丽堂皇的别墅，不时邀朋友来把酒言欢，照样也过得热闹舒适。

“但是那样的生活，不接地气。”熊婶说。

50岁那年，熊婶向台里提出退休申请。一是想把机会让给年轻人，二是想早点回到人群中，过接地气的生活。

当年华老去

你是心怀忐忑还是满怀期待

台里不让熊婶退休，但同意她不再做制片人，熊婶开始担任《百家讲坛》的终审，工作压力不小，但比之前要稍微自由。也就是从那时开始，她就忙着规划退休生活。

退休后的生活还用规划吗？熊婶说：“当然要！”

因为身边有老同事或朋友，退休后像被丢在人群中的孩子一样惊慌失措，不懂也不敢坐公交、地铁，天天宅在家里，少言寡欢也迷茫抑郁。

还有的人，在职时精神抖擞，但退休后不到半年却突然离世。其实他们离世的根本原因，不是因为大病来袭，而是因为一时半会儿没适应退休生活，离开单位就彻底失去了自我，从而没有了心理支撑。

熊婶可不想那样，所以她要提前规划退休生活。熊叔积极响应妻子。他原来出门，不是开车就是打的，但是现在他也像妻子一样办了公交卡。

“和妻子一起坐公交挤地铁特别美好，感觉回到了当年我们刚恋爱那会儿。”熊叔不顾别人异样的眼光，笑眯眯地炫耀。

退休提上日程，熊婶小女孩一般，雀跃着计划自己小女人的梦想：做面包。

置办了全套工具，从乡下买来手工磨的面粉，做了这么多年的电视人，熊婶比其他人更懂养生，既然要自己做面包，那就要和外面卖的不一样，用老百姓种的麦子，少用油和糖，也许模样味道一般，但吃到嘴里一定是健康安全的。

对于妻子做面包这个爱好，熊叔照样支持。不仅支持，而且还陪她做。常常是，他接到妻子的电话，让他帮她和好面，他马上回：“得令！保证完成任务！”

两人吃完晚饭，看一会儿书，再一起散散步。回到家，面醒好了就做面包，没醒好就定好闹钟，先睡一会儿。熊婶做面包时，熊叔帮忙打下手。有时，两人会忙到凌晨两三点。

但是没关系，因为很喜欢，因为有人陪着一起熬夜，第二天上班，两人照样精力满满。

城里车水马龙雾霾沉沉

可是你能找到“世外桃源”吗

儿子熊晓思受家庭影响，从小就喜欢做饭。他大学时学的是法语，交了很多法国朋友，节假日就邀一帮朋友回家，给他们做地道的中国菜。

年，熊晓思大学毕业，考上了位于巴黎的蓝带厨艺学院，开始潜心学习西点蛋糕制作。为什么不呢？因为父母一直在用他们的态度告诉他：做饭、烤面包这些最接近生活的生活方式，最是充实和快乐。

儿子每次假期回国，天天试吃父母做的面包，不时给予建议，老两口的面包技术当然又蹭蹭地更上一层。开始有朋友跑到家里来，要向他们学做面包。

而一开始只是妻子帮手的熊叔，也越来越沉迷于做面包。从面包原材料、配方的选择到和面的程序，从选择烤箱到去国外淘专业书籍、工具，他越来越乐在其中。

熊婶呢，则开始用各种各样的果子熬制果酱。用丈夫的话说，就是“果酱是面包最好的伴侣，就像王老师是熊叔叔最爱的人儿一样。”

年，熊叔熊婶在位于延庆的别墅里，打造了一间欧式面包坊。最初的想法是送给儿子的毕业礼物，但是后来儿子从法国蓝带厨师学校毕业后，去了位于上海的一家法式面包坊。这大大的面包坊，就变成了老两口退休后的乐园。

城里车水马龙，天空隔三差五就雾霾遮住。老两口退休后搬到了延庆，那里天天天蓝，微风轻拂，时针走得缓慢又真切。不做面包的时候，老两口请教当地农民，耕地、种黄豆、红薯和养鱼、种花。

因为他们早就明白：若真正爱自己和对方，那就在每个当下，努力去做自己和对方喜欢做的事情，让彼此的内心都充盈着舒适和喜悦，让现在的每一天，都以欢畅又踏实的方式度过。

老年生活要怎样度过

你是不是从现在起就该着手准备答案了

做面包的面粉是大兴安林黑土地里的杂交黑麦，当地老农用石磨磨了，再用粗布袋子封好运到北京。做面包的酵母，熊叔也坚持用天然黑麦，采取自然发酵的方式来做。

周一、周二和面，周四早上到周五凌晨烤面包，周五一大早，快递上门，把熊叔熊婶早已打包好的面包取走。

想吃他们面包的人多了去了，有明星也有普通人，但是供不应求，因为面包房就两个人，因为他们坚持用手工做面包。

从和面到烤面包至少5天，老两口常常加班到深夜，一星期也只能做出两百多个面包。

每年也会有那么几天，熊叔和熊婶去国外旅行，但别人去景点去免税店，吃大餐、品红酒，他们却寻找藏在各个角落的老面包店，排队、等位，愉快地品尝；

别人买名表、名包，熊叔、熊婶不舍得，但他们会不惜血本买很多制作纯法式面包的顶级配料，近块一把的锯齿面包刀，他们也二话不说就买下。

熊叔、熊婶做面包不是为了钱，能让更多人吃到健康安全的面包，才是他们如此沉醉其中的最大动力。但随着喜欢面包的人越来越多，吃惯了他们家面包的老熟人因为没订上面包而抱怨时，老两口决定把面包坊从家里搬出去。

年，他们把面包坊搬到了中国原创艺术家最大的聚集地——北京市通州区宋庄。很快，这对只做面包的老人成为艺术区的网红。

被需要的人生最幸福也充满力量。熊叔熊婶不怕折腾，年，他们把面包坊搬到了东三环。

地点在变，熊叔、熊婶也年近七旬，但他们对面包的态度和挚爱一如既往，用最地道朴实的面粉、最笨又最真的烘焙方式，让一个个面包，在巴赫、莫扎特的钢琴曲中，孕育、成长，然后带着一对老年夫妇对生命的热爱，飞到世界各地。

当儿子说“我爸做的面包是世界上最好吃的”时，当熊婶的朋友对在厨房里熬果酱的她说“你比任何时候都好看”时，他们都会相视一笑，他们也都会明白：

当我们如此认真又欢喜地度过每一天时，那么岁月流逝于我们而言，就不是催促与警告，而是抚慰与祝福。

中国即将迈入老年社会。从为之奋斗了大半辈子的工作岗位退下来，回归到老两口甚至一个人的家，你要怎么过？怎样的老年生活才能让自己舒心，子女又不担心？

看完面包大叔和果酱大婶的故事，你的心中，是否有了答案？

武汉樱花树下的浪漫

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来源：婚姻与家庭杂志。中国家庭幸福生活引领者，专注女性成长与婚姻幸福，探讨如何更好地爱自己、爱家人。《婚姻与家庭》杂志出品。（