今年的夏天格外漫长。毒辣的日光穿过树叶缝隙，最熟悉不过的路，也似乎长征一般。这时候最爽的，就是喝一大杯冰镇饮料，水果味，沁人心脾。

最近被朋友安利一间本地自营的冷饮店，点了几次外卖，正是夏天最需要的味道，索性到店里一探究竟。

跟随友人穿过闹市街头，在小巷子口转了个弯，再行数十步，便来到了这间店。

店主在店门口砌了两座花坛，花坛里更是种了密密的各种绿植，像是个迷你小花园。若不是有人带路，确实不知闹市之中竟藏有这样集美景优品之处。

走近了看，才发现花坛里的花朵明媚的开放着，着实给受尽烈日之苦、大汗淋漓的我们一丝慰藉。

迫不及待推开门，凉快的风从门里溢出，最先映入眼帘的便是干净整洁的极简风桌椅，或许这也是店名“简·馆”的寓意之一。

关上门，车水马龙的声音消失，仿佛进入了另一个世界。

面对着左手边一排排整齐盛放的鲜花，我有些疑惑，也有些惊喜，正巧店主雪姐在店里，聊了几句，才知原先也曾卖过花，现在则是专心做饮品了。

“始于颜值”

在这间小店，令人惊喜的不止环境，还有饮品。

最新推出的玻璃瓶系列，光是拿在手上就足够有范，而且似乎用玻璃杯总是要比普通杯子要好喝。

新鲜果汁，不加防腐剂添加物，口感和味道保持的时间很难控制。使用玻璃瓶，保鲜的时间要比普通的塑料杯久的多。

尤其是像燕窝果这样价格较高的水果，若是错过了最佳赏味期，简直可惜。

燕窝果的营养价值非常高，美白、滋补、抗衰老。但燕窝果并不多见，在淮安想喝到，大概只有去雪姐家了。

透着玻璃瓶，满满当当的果肉配芋圆，一口下去，吸得满嘴都是果肉。能做到这样良心实在的店，遇见一家就要珍惜。

用玻璃瓶喝奶茶，是另一种高级优雅的操作。不管是在店里品尝，还是放在包里随身携带，都很有感觉。

我们点了可可、抹茶、丝袜三种奶茶，味道都有这家店的特色。

可可、抹茶、丝袜三种奶茶的味道都很别致。可可味道醇厚，抹茶的茶味也与奶味比例完美，丝袜奶茶的口感细滑，一种都是不可舍弃的心头宝。

玻璃瓶还有亲子装，小瓶子是专门为宝宝设计的，妈妈和宝宝一人一瓶，走在路上也绝对能提升回头率。

“忠于品质”

不说装修和设计，论真材实料，店里的“霸道”系列不得不提。杯子里肉眼可见的满满果肉，和名字一样，非常霸道。

以这杯霸道嘿嘿为例，作为车厘子饮品，想要做这么大一杯出来，只用几颗车厘子是绝不能有这样的分量的。

真正品尝过后才知道，喝起来不是假甜，而是车厘子自身的清爽香甜。

杯子上层密密的果肉，喝到嘴里有明显的颗粒感。顶上撒一层薄薄的芝士奶盖，和杯中饮品混合后，相得益彰。

如果不爱猎奇，担心踩雷，也可以选择橙子这种常见的水果。

同样的，一大杯的果肉外带大片的橙子。

小口尝喝，竟然有种惊艳的感觉。除了浓郁的橙子味，还有一种淡淡的迷人香气，解暑效果清奇。

甜甜的味道也适合室内约会聊天，慢慢悠悠喝一下午。

最让我惊喜的要数这杯西柚饮品，因为曾在别家踩过多次雷，对于西柚有种错觉——怎么做都不会好喝的。作为考验，我要了一杯无糖的。

结果喝到嘴里，让我惊喜万分，完全没有别家那种酸涩的口感。以淡淡的茶味作为基底，还多了夏日饮品的清爽感觉。

不禁疑惑的问了雪姐，为什么西柚可以做的这么好喝。雪姐指着放满水果的货架，告诉我们，她家的水果都是精挑细选的，品质稍微差一些，她宁愿选择不做这一款饮品。

正是这样的坚持与用心，才诞生了这样优质的饮品。

小柯基是店里的吉祥物，大名“明白人”，成天在自己的小窝里四脚朝天的睡觉，似乎对于“如何愉快的度过夏天”这个问题是挺明白的。

睡醒了，就在花旁，显摆自己的小短腿，成了店里的又一道风景线。

除了饮品是雪姐自己研发以外，店门口的花坛到店里的装修设计，也都是雪姐一人操办。

悉心照料的花坛和精挑细选的优质水果，无处不透露着雪姐的用心。

也正是因为用心经营的这间店，才能让所有爱喝的灵魂，在此相遇。

-End-