钟山高尔夫在南京的法国古堡打高尔夫,
最近刚刚开业的南京苏宁钟山国际高尔夫酒店,引发了一波酒店圈热议。 坐拥南京紫金山下稀缺地段的私家庄园,包含27洞的高尔夫俱乐部,有上海人均最贵日料店黑木入驻,集结了国内城中休闲度假酒店所有的顶级配置,作为苏宁集团的酒店旗舰店底气够足,一跃成为“去南京一定要睡的酒店”。 凯迪在酒店开业初前去体验试睡,也借机凡尔赛了一把。 CheckIn从南京南高铁站或机场打车30分钟,驶进《又见一帘幽梦》里亿万少女向往的法(fà)国古堡。 喷泉,园林,罗马柱,一看就是大家风范。 酒店整体由世界一流设计公司CCD打造,黑金色调尽显奢华。 酒店Lobby最吸睛的要数巨大的捷克Lasvit水晶吊灯,两侧由顶天立地的书架隔断开,增强了私密性,也让客人体验到移步易景的感觉。 鎏金屏风、黄铜把手、皇家蓝门楣、大理石挂壁,处处显露出金陵王气。 多次出镜的百叶窗,是酒店设计里暗藏的线索,保留了民国官邸遗风。 如果你曾经住过苏宁集团在上海的旗舰店宝丽嘉,那么会在客房里找到一丝熟悉的气息。 51平的高级客房被屏风隔断划分为3进:洗梳间、睡房、起居室,70平露台房还包含一个可以望见高尔夫果岭的大露台。 玄关两侧分别是衣帽间和盥洗台。 鱼肚白大理石与黑金点缀相映成趣,高颜值梳妆台戴森全套吹风机搭配,让每一个入住的女生都化身《了不起的盖茨比》里贵气逼人的黛西。 4片磨砂玻璃屏风移门巧妙的把KA浴缸藏在玄关和卧室之间,适合白天打完高尔夫回来,听着Bose音响播放的音乐泡一个爱马仕橘绿之泉香气的热水澡。 床对面黑色的箱柜打开,是暖橙色烤漆内里的豪华迷你bar,8包不同口味的TWG茶包、Luzern茶杯、肖特水晶杯、意大利胶囊咖啡机。这也是凯迪在家待客惯用的几个品牌,所以特意留心了一下。 给自己冲一杯咖啡,坐在古董沙发上翻一翻Jaya的作品集,或者在露台欣赏高尔夫进洞的精彩瞬间,这大概就是中产阶级标配的假期生活。 Golf如果你不会打高尔夫,也不用怯场。客房里一本《高尔夫入门指南》适合新手粗略掌握理论知识,然后就可以去练习场挥杆体验了。 在人们眼中触不可及的贵族运动,确实是需要一定的经济基础和社会地位才能接触到。早在民国时期,钟山高尔夫球场就是当时社会名流休闲打球的“郊球场”,拥有世界锦标赛规格的27洞高尔夫球场(标准高尔夫球场是18洞),可以说是真正的往来无白丁。 当年流传下来的邀请入驻制高尔夫俱乐部,可以讲很多故事。这也是钟山高尔夫吸引我的一点,它不经意流露出来的制度和坚持,深刻印证了那句古话:三代培养一个贵族。 如今住店客人也可以付费预约高尔夫练习场体验,小朋友也可以请专业教练指导高球的打法。在这样一个全国稀缺的场地练球,本身就是一种享受。其实打高尔夫没有很难,没有那么高不可攀。 FineDining作为一家高级酒店,餐食是被客人尤为看重的。 在这一点上,钟山高尔夫交出了令人称赞的答卷。 有着数十年星级酒店餐饮经历的行政总厨陈荣平师傅,擅长融合淮扬菜。 他主理的紫金阁中餐厅,把常规的商务宴请做出了功夫菜的水平。 亲笔手书的定制菜单里,满是惊喜。 脆皮乳猪完美弧度的爆皮在糖粉下入口即化,东海大黄鱼烧的年糕浓香入味,裙边胶质十足、牛肉软烂、带子鲜嫩,不同做法把食材的本味表现得很到位。 最后上桌一碗红汤虾籽面,陈师傅特意介绍说,是选用河虾用细密的筛箩反复淘洗才得来,不似市面上用颗粒粗大但鲜味不足的海虾子充数,这一碗面我是连混着虾油和虾籽的汤都干掉了。 来自都灵的主厨料理米兰意大利餐厅,单从颜值就把人惊艳到。好像原样搬来了一家意大利南部的百年老店,连罗马拱门和破船喷泉的黄铜座底都没放过。 帅气的chef正尝试把传统的意大利料理与中国特色融合,让客人在一口菜里品尝到冷热、软硬、咸甜等更复杂的味道,颇有分子料理的架势。 Brata奶酪、帕尔马火腿、香芹与迷迭香的气味混合,在昏暗的灯下,让人有种人在欧洲的错觉。 兰亭自助餐厅的餐食选择非常丰富,如果一定要我推荐一款,那么面档的牛肉面,是可以“再来一碗”的好吃。 ▲ 自助早餐种类丰富,班尼迪克蛋出品稳定 下午茶除了常规的西点,还有师傅每天手作的唐果子,也是花了心思。 ▲ 包含卡露伽鱼子酱的下午茶 当然了,土豪不能错过黑木。这家在上海一座难求的高档日料店,以人均+的消费标准成为上海最贵日料。上海的本店就在苏宁宝丽嘉楼下,如果在上海没能吃到,可以来南京试试运气。 其他Tips: 室内恒温泳池、酒吧、健身房等设施完备,有儿童乐园。 猜猜看,钟山国际高尔夫酒店住一晚要多少钱? -READMORE- 沙漠星星黄河宿集|去宁夏前你一定要看这篇文千岛湖安麓 在江南择一地赏雪,非它莫属 建业花满地 花块去河南住酒店,到底值不值 凯迪de心情日记
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