一百七十年。在瞬息万变的现代社会里，这样一段显得格外漫长的时间里，足够装得下许多惊心动魄的故事。

它足够让新潮变古董，足够让历史记住一些人也忘记一些事儿，也足够让一个国家将自己的领土扩大倍。

然而，从年到年的这漫长的一百七十年间，君度家族却用它酿造了一瓶橙香满溢的好酒，并带着它走向世界。

6月12日，君度的周年庆典回到了巴黎，这场“流动的盛宴”名为Belleépoque（美丽时代），NihaoKitchen倪好厨房受邀也前往参加。

LeCocktailShow上的cocktail

倪好·君度

为酒庆生的盛宴，主角儿自然是酒。君度酒最常见的形态，是杯中名字固定，形态流动的鸡尾酒——目前，君度已是余种鸡尾酒的核心成分。

若是将这余种鸡尾酒一一罗列，未免是对选择纠结人士的为难。因此，庆典的鸡尾酒展筛选了在君度历史上的四款经典鸡尾酒：玛格丽特、君度边车、大都会和君度菲丝。

玛格丽特是由法国十大影响力酒吧之一的Paris`CopperBay联合创始人AuréliePanhelleux调制，基酒龙舌兰火辣呛人，君度厚重橙香味儿的加入刚好使她收敛几分，于是火辣褪去清冽登场，呛人口感也转为浓郁热烈，不用个性的液体在口感上完美融合。

伦敦OhSoCreative的酒吧总监PepijnVandenAbeele为宾客们调制的鸡尾酒是君度边车。与随时踩下油门闯荡江湖的拉风名字不同，边车入喉，舌尖上弥漫的味道是果香清新，这得归功于杯中占了30ml份量的君度。

右起第一杯为君度边车

大都会的调酒师是TobyCecchini，这是Carrie在欲望都市里的最爱，魅惑的玫红倒映出大都会的迷离，卷曲杯口的橙皮则是对杯中滋味的预告：玫红色来自蔓越莓汁，但从马天尼酒杯中弥漫开来的味道在甜蜜之外，还有15ml君度酒带来的清新。

君度菲丝是由来自中国香港Quinary酒吧的调酒师AntonioLai调制。在鸡尾酒界中有种说法：君度菲丝是最适合女士饮用的鸡尾酒，这不仅仅是因为其绚丽优雅的外形，也是因为她清新味甜的口感。

是调酒师选择了君度

倪好·君度

年，第一家君度酿酒厂诞生后的第二十六年，君度才真正被制成晶莹剔透的力娇酒，倒入鸡尾酒中，年代，的邦德先生也成为其品牌代言人。此后，在一代代君度继承人的推动下，君度开始逐渐出现在那些风靡全球的鸡尾酒酒谱上。

而所以选择君度，调酒师们都有各自的考量。

在口感上，君度并不会扼杀基酒的特性，反而能用新鲜的柑橘味道中和基酒的生猛厚重，把口感维持在平衡，余味无穷。

在色泽上，晶莹透明的君度可以为鸡尾酒带来独特的亮泽，既能增强视觉冲击力，又不至于改变其他成分的颜色。

由于君度的基因里是天然橙皮赋予的独特芳香，这股新鲜而甜蜜的橙香，能在不遮盖其他成分的前提下，在嗅觉上为一杯鸡尾酒增加记忆点。

有关美丽时代

倪好·君度

在鸡尾酒之余，“美丽时代”还有美食可以享受：菜单出自法国米其林二星主厨ThierryMarx之手，料理中融入了君度特色，优雅的君度橙香与各种食材在口中碰撞缠绵，相得益彰。（有关ThierryMarx主厨的更多资料，请参阅NihaoKitchen倪好厨房往期推文：SurMesureparThierryMarx：来自东方的神秘“白色力量”）

而这场庆典上，共同见证君度美丽时代的，还有来自24个国家的近名社会名流、媒体人士、合作与调酒师们，君度与法国才华横溢的设计师VincentDarré合作的限量版酒瓶也现身此次庆典，经过重新设计的君度四方酒瓶，是对橙酒双重风味的诠释，也是君度品牌精神的载体。

喝红酒的绅士浪荡，喝白酒的英雄豪迈飒爽，喝啤酒的青年热情洋溢。

那么，喝君度酒的人呢？这个问题的答案不唯一：

正如鸡尾酒一般，君度自诞生起便充满融合之美，她复杂，抽象，当她从形状大小一致的瓶中走出时，便也走向形态与色泽上的无限可能，她只属于现代与未来。

下篇推文中，我们将带你看看君度是如何将一颗橙子的香味酿入酒中，敬请期待。

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