干燕窝一天吃—5克即可。

燕窝是较为滋补的食品，一天不能吃的过多，否则身体吸收不利，还可能引发不适症状，建议每日炖煮干燕窝泡发—5克为宜，一方面保证人体营养补充的需求，另一方面又避免吸收不了所造成的浪费。

克燕窝泡出来会有1—4倍左右。

一般好的燕窝泡发后其重量倍数是之前的7—8倍左右，因此克干燕窝泡出来会有1—4倍左右的湿燕窝，若是品质非常好的燕窝可能发到10倍，达到0克左右。

建议燕窝一定要用常温水（0—0度的水）浸泡，不可采用高温浸泡，否则燕窝中的营养价值会受到破坏，口感也会变差。

一般白燕窝的燕盏需要浸6—8个小时，燕丝或燕饼4—6个小时左右，燕角需要1个小时，洞燕在10小时左右，不可浸泡过久，以免炖煮口感变差，营养流失，若长时间不仅泡开的燕窝，需警惕有刷胶作假的可能。

一盏燕窝分次吃比较合适。

一般一盏高品质的干燕窝重量约为6—8克，若是吃纯燕窝的话，一次食用—5克左右，一盏燕窝大约可吃次，若是普通的燕窝，一盏重约5克左右，一盏吃一次就差不多了。

吃燕窝最好选择在早上空腹食用效果最佳，此时是人体吸收燕窝营养最好的时候，吃了既能补充营养，提供能量，还有利于营养的吸收，帮助身体提高抵抗力，且有美容养颜的效果。

不能一次吃一瓶。

即食燕窝是一种罐头类熟制燕窝食品，一般一瓶即食燕窝的容量在克左右，通常一次食用一匙，一匙大约在0—0克左右，但需注意即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0—4度的冰箱冷藏保存，且开盖后需在约1周内食用完，以保证燕窝新鲜营养。

1、每次用来舀即食燕窝燕窝的勺子需用开水烫至干净，如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。

、其次勺子如用开水烫过后，不要直接舀即食燕窝，需等勺子温度降至常温才行。

干燕窝售价在0—50元左右一克。

燕窝价格没有固定价，商家多根据燕窝的不同品质来确定价格，一般普通的燕窝一克在0元左右，而高品质的通常在40元一克左右，若是买到非常便宜的燕窝，要警惕作假的可能，毕竟燕窝这种昂贵的滋补品，真的是一分钱一分货。

不宜吃燕窝的人群有两类：一是病重人群；二是对燕窝过敏人群。

首先病重的人群此时体虚病弱，吃燕窝这类过于滋补的食物，不仅虚不受补，还可能出现反作用，影响病情发展，最好在病后恢复期食用燕窝滋补身体较好；其次燕窝是一种高蛋白的食物，有部分过敏体质的人群，吃了燕窝后发生过敏现象，因此这类人群也是忌吃燕窝的。

陆磊，深耕燕窝行业五年，源头厂家，有问必答。

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