“今天我打开了一瓶酒，它的味道一定和其他任何一天打开都有所不同，因为酒是有生命的，它不断变化的更加复杂，直到达到巅峰状态，然后他就开始稳定和衰老。”这段经典的台词，来自于每位葡萄酒爱好者都不可错过的电影《杯酒人生》（Sideways），相信看完这部影片后，唯一的念头就是——来一杯勃艮第酒吧！电影《杯酒人生》（Sideways）勃艮第酒之所以成为酒评家与饮客们的心中挚爱，究其原因，大概是爱它的千变万化、难以捉摸。它就像《红楼梦》、《追忆似水年华》这样纷繁庞杂的文学巨著，读来精彩纷呈，细究之，恐怕穷其一生也无法完全领悟。时间追溯到上世纪30年代，我们都知道年、年和年是勃艮第超级优质年份，尽管如此，彼时欧洲正在经历一场席卷世界的经济危机，使得勃艮第的葡萄酒无人问津。勃艮第的酒庄无法出售他们的葡萄酒，没有足够的收入来源，不少历史悠久的酒庄都面临倒闭的风险。此时，为了振兴勃艮第的葡萄酒产业，勃艮第小银杯骑士会应运而生。骑士会徽章因其徽章长得像一个银色的试酒碟或小银杯，被译为勃艮第小银杯骑士会(LaConfrériedesChevaliersduTastevin)。年成立于勃艮第，是一个面向勃艮第葡萄酒爱好者的组织。骑士会用传统勃艮第香颂曲调，在品酒晚宴上播放。骑士会的分支机构遍及全球，纽约分会有一个很棒的酒窖，很多人正在排队等待加入。小银杯骑士会（图片来源：


转载请注明地址:http://www.falanxibaoa.com/flxbzx/10602.html