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燕窝大家都听说过，但你知道燕窝是怎么来的吗？听说燕窝是燕子的口水搭建而成的，答案是不是呢？我们来了解一下。

燕窝是燕子的口水吗？答案：是但燕窝并不是所有的燕子都会搭建的，普通的燕子一般是用泥土加草屑搭建而成的，而燕窝是由金丝燕的唾液搭建而成的，由于金色燕的唾液具有一定的黏性，风干后质地会较为坚韧，因此金丝燕会用唾液搭鸟巢，而这鸟巢就是燕窝的原材料了。

燕窝是怎么形成的

燕窝产于我国南海诸岛及东南亚各国，是雨燕科、金丝燕及同属燕类筑在海岛的悬崖绝壁上的窝巢，主要成分是凝固的唾液，掺杂一些海藻、羽绒的杂质。现在你知道燕窝的由来了吧，下面来看看燕窝的选购技巧。

燕窝选购要点

1、看原产地由于当地的气候，环境等自然因素，可食用燕窝的质量是不同的。气候不是最合适的，没有得到环境污染，纯天然的食物就是他们的。就市场而言，质量最好的是在马来西亚和印度尼西亚生产的燕窝！2、看看颜色我不得不说，第一眼看到燕窝，最吸引人目光的是燕窝的颜色。正常白燕窝的白色不均匀，透明胶白色。如果燕窝看起来苍白苍白，整个燕子的颜色相似，可能会被化学漂白剂漂白。3、看清洁燕窝确定燕窝加工的特点必须是手工制作，由于是纯手工制作，必须达到％挑选干净就非常有难度，如果要保持燕盏的造型，就那么不可能挑％的纯度。目前为止没有一个可以保证手工挑干净%的干度，但是，如果你喜欢天然燕窝，你不能以％的纯度作为标准，要不然你更多的买到的是假的燕窝。预览时标签不可点


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