年8月9日~11日法国MOF朱利安空降广州焙蕾烘焙学校,进行了为期三天的讲习会。焙珂偲小分队助力本次讲习会,携MAIA智能水饮系统服务在场所有的学员。

不认识的人肯定会问朱利安JulienBoutonnet是谁?

朱利安JulienBoutonnet是国际赫赫有名的甜点大师,其制作的甜点一再受到国际烘焙界的肯定,备受美食爱好者追捧,多次被各国美食及时尚杂志报道。朱利安先生获得过无数的奖项,年,朱利安先生荣获MeilleurOuvrierdeFrance(MOF)法国手工业者奖。

要知道,“MOF”奖是全法国,乃至整个西方手工业届最杰出的奖项,每隔四年才举行一次,有“手工业届的诺贝尔奖”之称。下一届MOF评选,要等到年了!

只不过这里说的仅是甜点行业,被选上成为参赛者已经是佼佼者,他需要被推荐、需要多年的工作经历、需要精湛的技艺以及拥有一个良好的心态。

凡是获得此殊荣的蛋糕师,一定都是拥有最高技能的蛋糕师。从年的第一届MOF比赛至今,只有名蛋糕师获此殊荣,也只有他们,才有资格穿上秀有红白蓝法国国旗领子的厨师服。

换言之,如果哪天你看到穿有红白蓝领子厨师服的厨师,你就可以顶礼膜拜了。

8月9号讲习会的开始不仅近距离领略国际法式甜点大师的风采,还为大家带来了16款炫酷的法式甜点制作方法,同时提供了作品配方支持。

图为焙蕾陈芳校长和帅气的朱利安JulienBoutonnet大师

小编有幸在讲习会现场亲眼目睹了朱利安甜点大师现场教学,福利来啦

朱利安JulienBoutonnet大师不仅喜欢做甜点,而且也很喜欢喝意式咖啡,听说了我们的MAIA智能水饮系统能制作出意式咖啡,立马来了兴趣。

朱利安大师很认真地在听我们焙珂偲同事讲解关于MAIA智能水饮系统的详情

我们焙珂偲小分队的成员有幸给朱利安大师献上了我们的意式咖啡

看朱利安大师那满意的笑容......

就知道我们的意式咖啡很合他的口味!大师自己也说口味很好。

现场其他学员也对我们的MAIA智能水饮系统产生了浓厚的兴趣。

焙珂偲小分队成员向现场学员展示我们的产品

现场学员品尝我们的泡蛋饮品

三天的讲习我们焙珂偲圆满地完成了现场的配套服务,我们的MAIA智能水饮系统也得到了朱利安大师和现场学员的认可,往后焙珂偲会为业界奉上更多的服务,努力优化我们的产品,也希望大家多多支持,有任何意见或者更好的想法都可以联系我们,一起共同进步吧!

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